La Ferme Abattoir
2.000 m2 kassen en viskwekerij en 2.000 m2 groenteteelt in openlucht vormen samen de grootste stadsboerderij op de daken van Europa. De aquaponie stadsboerderij voorziet een 100% natuurlijke, pesticide- en antibioticavrije vis-, fruit-, groente- en kruidenteelt op één en hetzelfde dak! De insteek is eenvoudig: meer aandacht voor kwaliteit, versheid en authentieke smaken door zo lokaal mogelijke producten aan te bieden.
BIGH
BIGH werd in 2015 opgericht om gebouwen en hun vastgoedwaarde te optimaliseren. Door te boeren op de daken zet BIGH verloren ruimte om in productieve grond.
Door serres te integreren in gebouwen, gebruikt BIGH het energieoverschot, vangt het CO2 op en gebruikt het regenwater om de productiesite te bevloeien. Zo wordt zowel de ecologische voetafdruk drastisch verkleind, als bijgedragen aan een gezonde voeding, de levenskwaliteit in de stad, de tewerkstelling, het esthetische, het klimaat én de biodiversiteit.
